Sito web per ristorante: come averlo in un pomeriggio (senza agenzia)

Un cliente ti dice: “ti ho cercato su Google e non ti ho trovato, così sono andato alla taqueria di fronte”.

È la cosa più cara che ti costa non avere un sito web: non è il sito in sé, sono i clienti che se ne vanno dalla concorrenza che invece ce l’ha. Un sito web per ristorante è, in fondo, questo: il menù, la posizione, gli orari e i contatti della tua attività messi dove un cliente che cerca dove mangiare possa trovarli.

Questa guida è tutto quello che ti serve davvero sapere per pubblicare il sito del tuo ristorante questa settimana. Niente agenzie che impiegano due mesi, niente “ti serve un programmatore”, niente costi che non hanno senso per un’attività piccola.

Quali sezioni deve avere il sito web di un ristorante?

Il tuo sito ha una sola missione: rispondere a tre domande in dieci secondi.

Che tipo di cucina proponi? — Tacos, pizza, piatti del giorno, pesce. Dove arrivano i clienti.
Dove ti trovi? — L’indirizzo esatto, via e numero civico. Se sei in un centro commerciale, il numero del locale. Google Maps, che compaia la tua posizione.
Quali sono i tuoi orari? — Che giorni sei aperto e a che ora. Se chiudi la domenica, questa è un’informazione. Se chiudi alle otto, i clienti che arrivano alle 19:50 non faranno tre isolati in macchina se non sanno che sei ancora aperto.

Inoltre, includi:

Il menù con i prezzi. Tacos al pastor 18$, quesabirrias 25$, zuppa di frutti di mare 120$. Senza sorprese.
Foto vere. Del tuo cibo, mentre cucini, o già servito. Foto che hai scattato tu, non da banche immagini (si nota subito e uccide la fiducia).
Pulsante WhatsApp visibile. Le persone mandano il messaggio direttamente dalla pagina: “Vorrei prenotare per 4 persone alle 19”.
Se fai consegne, dillo chiaramente. Orario di consegna, fascia di prezzo della spedizione, se c’è un minimo d’ordine.

Quello che NON serve: foto dello staff che i clienti non guardano, storie su quando hai aperto vent’anni fa, video di dipendenti che salutano la telecamera (a meno che non sia il tuo tocco speciale, ma onestamente la gente vuole mangiare, non conoscere la tua vita).

Come faccio il sito web del mio ristorante in due ore?

Descrivi il tuo ristorante in un paragrafo — nome, menù con prezzi, orari, posizione e WhatsApp — lo dai a Proyecta, ed esce la pagina. Così, diretto. Un esempio di questa descrizione:

Taquería Don José, Guadalajara. Tacos al pastor 18$, quesabirrias 25$, zuppa di frutti di mare 120$, carne asada 22$. Aperto lunedì-venerdì 11-21, sabato 11-22, domenica chiuso. Situato in Avenida México 2847, angolo López Cotilla. Scrivimi su WhatsApp al 33 1234 5678. Faccio consegne a domicilio in un raggio di 3km. Cibo fatto al momento, non congelato. Allego 5 foto del mio cibo.

Inserisci questo in Proyecta. Fatto. In due ore hai:

Il tuo sito con foto, menù con prezzi, pulsante WhatsApp fluttuante.
Una mappa Google vera dove compari tu, non una cartolina generica.
La pagina si vede bene sul cellulare (dove la apre il 90% dei tuoi clienti).
Un link da mandare su WhatsApp ai tuoi clienti: “Guarda, adesso sono su Google. Lasciami un commento, dammi una recensione”.

Hai appena sostituito “ti ho cercato su Google e non ti ho trovato” con “ti ho trovato su Google”.

Quanto costa un sito web per ristorante?

Niente per iniziare. Il sito in sé è gratis; l’unica cosa che costa denaro, ed è facoltativa, è il dominio personalizzato. Senza misteri:

Il sito: 0€. Proyecta te lo crea gratis.
Il dominio: l’equivalente di 200-500 pesos all’anno se vuoi tuonomeattivita.com. È l’unica cosa che costa denaro ed è facoltativa all’inizio — parti con il link gratuito che ti dà Proyecta, compra il dominio tra tre mesi quando starai già portando clienti da lì.
L’hosting: Incluso. Nel 2026, se qualcuno ti chiede di pagare l’hosting a parte, sta cercando di venderti qualcosa che non ti serve.

Totale: 0€ adesso, l’equivalente di 200-500 pesos all’anno se vai fino in fondo. Meno di quanto perdi in un’ora di clienti che non hanno trovato il tuo sito.

Qual è il modo migliore per fare il sito web di un ristorante?

Ci sono tre modi per farlo, e per un ristorante piccolo vince quasi sempre lo stesso: descrivere la tua attività con l’IA.

Opzione 1: Agenzia. Ti fanno pagare tra 8.000 e 30.000 pesos, impiegano 2-6 settimane, e poi ogni piccola modifica (aggiornare l’orario, una foto nuova, uno sconto) te la fanno pagare a parte. Ha senso se hai 10 sedi e ti serve coerenza di marca. Per un ristorante piccolo, è eccessivo. Ti passa la voglia quando dici loro “alza il prezzo del taco a 20$” e ti rispondono “quello costa mille pesos di modifica”.

Opzione 2: Wix, Squarespace o GoDaddy. È gratis o ti fanno pagare 10-20€ al mese. Funziona. Ma passi tre ore a sistemare caselle di testo, la foto non entra dove vuoi, sul cellulare si vede rotto, poi lo sistemi, poi si rompe di nuovo. Se il tuo tempo se ne va tra cucina e clienti, il sito ti resta a metà per mesi.

Opzione 3: Descrivere la tua attività con l’IA (Proyecta). Scrivi con le tue parole cos’è il tuo ristorante, quali sono i tuoi piatti, l’orario. Esce una pagina fatta. Devi cambiare un prezzo: “alza i tacos a 20$”. Fatto. Foto nuova: carichi la foto, pronto. È la strada veloce perché il lavoro che ti chiede (scrivere cosa vendi) lo sai già fare.

La verità: se non hai un sito, l’opzione 3 è la tua. Se con l’opzione 2 avresti il sito in una settimana ma ti ci vorranno tre, l’opzione 3 è la tua. Se ti serve qualcosa di iper-personalizzato per 50 sedi, l’opzione 1. Per un ristorante piccolo nel 2026: quasi sempre è l’opzione 3.

Come faccio trovare il sito del mio ristorante alle persone?

Pubblicare il sito è metà del lavoro. L’altra metà è attivare il tuo Profilo dell’Attività su Google, mettere il link sui tuoi social, chiedere recensioni e distribuire il link di persona.

Profilo dell’Attività su Google. È gratis. È la mappetta che compare quando cerchi “taquerías vicino a me”. È la battaglia più importante. Ci vuole un giorno per attivarsi e dopo le persone ti troveranno.

Bio su Instagram e Facebook. Metti il link nella bio. “Guarda qui il nostro menù e gli orari”.

Chiedi recensioni. Cinque recensioni vere di clienti valgono più di qualsiasi bella foto scaricata da internet. Quando un cliente finisce di mangiare, digli: “Ci lasci una recensione su Google?”. Non deve essere lunga: “buonissimo” va benissimo.

Biglietti da visita. Stampa il link del tuo sito. Un cliente chiede un tovagliolo, gli dai un biglietto con il link. Due settimane dopo ti cerca dal computer di casa perché si è ricordato di te.

Gli errori che costano clienti

Quattro errori fanno perdere clienti prima ancora che se ne accorgano: foto da banca immagini, non mettere l’indirizzo, non controllare sul cellulare, e lasciare il sito congelato.

Foto da banca immagini. Sembrano foto di tacos ma non sono i tuoi. Un cliente che cercava “tacos” vede la tua pagina, pensa che siano i tuoi piatti, arriva fiducioso — e resta deluso quando vede che è diverso. Foto vera tua: 0€, foto da banca immagini: meno fiducia.

Non mettere l’indirizzo. “È su Google Maps” — no, non lo è, a meno che tu non l’abbia messo. Google Maps è un registro che qualcuno deve compilare. Quel qualcuno sei tu.

Non controllare sul cellulare. L’80% dei tuoi clienti cerca dal telefono. Se la pagina si vede rotta sul cellulare, per loro non esiste. Apri il tuo sito sul cellulare, guarda se si legge, se il menù ha i prezzi, se il pulsante WhatsApp c’è.

Lasciarlo congelato per due anni. Menù con prezzi che cambiano ogni mese, orario cambiato per stagione, foto di piatti che non fai più. Un sito vecchio è peggio di non avere un sito. Ogni mese: controlla che il prezzo sia giusto, che gli orari siano corretti, che ci siano foto fresche.

L’esame finale: controllalo sul tuo cellulare

Prima di pubblicare, apriti il sito sul cellulare come se fossi un cliente:

Capisco che tipo di cucina proponi in 5 secondi? Sì / No.
C’è il prezzo? Anche solo un range (“a partire da 18$”). Sì / No.
Vedo dove ti trovi? Indirizzo, mappa, orario. Sì / No.
Il pulsante WhatsApp è a portata di schermo? Sì / No.
Si legge senza zoom? Il carattere è grande, le foto si vedono, niente sovrapposto. Sì / No.

Se hai risposto “sì” a tutte e cinque, pubblicalo.

Come iniziare adesso

Apri Proyecta. Scrivi:

Nome del ristorante, tipo di cucina, posizione esatta, orario, menù con prezzi, WhatsApp, 3-5 foto vere.

Guarda cosa esce. Se ti piace, pubblicalo. Se vuoi cambiare qualcosa, dillo a parole (“alza il pastor a 22$”, “aggiungi la foto della zuppa”). La pagina si aggiusta in pochi minuti.

Quello stesso giorno hai il tuo ristorante su internet. Il sabato, clienti che non ti conoscevano ti trovano su Google. La settimana dopo, guadagni che non avresti avuto senza un sito.

Senza agenzia, senza aspettare due mesi, senza spendere più di quanto perdi in un’ora di clienti che non ti trovano.

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