そのQRメニュー、PDFだから誰も読んでいません
QRメニューとは、テーブルのコードをスキャンしてお客様が開くデジタルメニューのことです。それがPDFだと携帯では読みにくい——軽くて編集しやすいページに変えましょう。今日中に用意できます。
少しだけ、テーブルの向こう側に立ってみてください。お客様が席につき、コースターのQRコードに気づいて、わくわくしながらスキャンする——ここまでは順調です。ところが開くのはPDF。レターサイズの用紙がそのまま携帯の画面に縮小されて、文字はアリの大きさです。
ピンチズームする。価格を見るために右へスクロールする。画面が勝手に戻ってしまう。そして20秒後には手を挙げて「何がありますか?」と聞いてくる——QRコードを印刷した本来の目的は、まさにこれを避けることだったはずです。
QRメニューとは、印刷されたメニューの代わりに、テーブルのコードをスキャンしてお客様が携帯で見るレストランのメニューです。問題はQRコードそのものではありません——QRは完璧に機能しています。問題は、そのリンクの先にあるものです。
なぜPDFのQRメニューは携帯でうまく読めないのか?
PDFは紙に印刷するために作られたもので、携帯の画面で読むためのものではないからです。だから6インチの画面で開いても用紙のサイズのまま——レイアウトが組み直されるのではなく、ただ縮小されるだけです。パソコンで見ると問題なさそうに見えるので、誰も気づきません。でもお客様はパソコンでは開きません。携帯で、片手で、しかもテラス席までWi-Fiが届かずモバイルデータで開くこともあります。
さらに、コストのかかる問題が3つあります。
- 重い。 写真入りのPDFは簡単に数メガバイトになります。モバイルデータだと、真っ白な画面を数秒間見つめることになります。多くの人は読み込みが終わる前に離脱してしまいます。
- 価格を変えるのが一苦労。 新しいファイルをアップロードすると、保存場所によってはリンクが変わってしまいます。リンクが変われば、印刷済みのQRコードは使えなくなります。この話の結末は分かっています——誰も100枚のコースターを再び印刷したくないから、古いメニューがそのまま1年間残るのです。
- 見つけてもらえない。 メニューがスキャンした画像なら、その中には人の目以外が読めるテキストが存在しません。携帯の検索機能もGoogleも、あなたの「カマロネス・ア・ラ・ディアブラ」を見つけられないのです。普通のページならテキストなので、午後3時に誰かが食べたいものを検索したときに表示される可能性があります。
携帯でちゃんと読めるQRメニューはどう作る?
デザインをやり直す必要はありません。6つの変更だけで十分です。メニューの画像ではなく本物のテキストにする、上部にカテゴリーの目次を置く、価格を料理名と同じ大きさにする、軽い写真を少数だけ使う、アクションボタンは1つだけにする、そしてQRコードはファイルではなくページにリンクさせる。それぞれ見ていきましょう。
1. メニューの画像ではなく、本物のテキストにする。 文字は文字であるべきです。携帯の画面幅に自動で収まり、OSの設定で拡大できて、ピクセル化もしません。今のメニューがスキャンした画像なら、これが最優先の変更です。
2. 上部にカテゴリーの目次を置く。 前菜・エビ料理・魚料理・ビール、というように。60品目の中からアグアチレを探すためにスクロールする人はいません。4つか5つのボタンでそれぞれのセクションに飛べる目次があれば、内容は同じでも体感速度は2倍になります。
3. 価格は料理名の隣に、同じ大きさで。 よくある失敗は、料理名を大きくして価格だけ端に小さく置いてしまうことです。ズームせずに価格が読めなければ意味がありません。そしてエビ1キロの値段のように日によって変わるものは、来週には嘘になる数字を書くより「本日の価格、スタッフにお尋ねください」としておきましょう。
4. 写真は少なく、軽くする。 60品すべてではなく、看板メニュー6〜8品だけ。日中に、自分の携帯で、料理に近づいて撮った写真は、どんなストックフォトよりも売れます。しかも8枚なら読み込みが速く、60枚ではそうはいきません。
5. アクションボタンは1つだけ。 デリバリーをするならWhatsApp、予約を受けるなら電話番号。スクロールせずに見える位置に1つだけ置きます。ボタンを5つも並べると、お客様はどれも使いません。
6. QRコードはファイルではなく、ページにリンクさせる。 これが一番お金の節約になる変更です。QRコードが固定リンク(あなたのページ)を指していれば、メニューを何度変更しても、すでに印刷したQRコードはそのまま使えます。ファイルに直接リンクしていると、変更するたびに再印刷が必要になります。
印刷したQRコードそのものも大切
せっかくなので、こちらも見直しましょう。QRコードは最低でも一辺3センチ以上、白地に黒で印刷してください(見た目がかわいいカラーのQRコードは、思っている以上にエラーが出ます)。テーブルのガラスの下に反射が当たる場所や、調味料の後ろに置くのもやめましょう。貼る場所は3つ——テーブル、入口やレジ周り、そしてテイクアウトの袋。最後のテイクアウトの袋が、お客様をまた呼び戻してくれる一番の仕掛けです。
そして自分自身で試してみてください。お客様が座る席に座り、手元にある一番古い携帯を使って。
制作会社なしで、今日デジタルメニューを用意するには?
友達に話すような感じで、Proyectaにあなたのレストランを説明するだけです。そうすればリンク付きの公開ページが出来上がります。
マリスケリア・ラ・ボカーナ、マサトランのデル・マル通り340番地にあります。テーブルに置くQRコード用のデジタルメニューを作りたいです。セクションは:前菜(アグアチレ $180、セビチェ $160、カヨ・デ・アチャ $220)、エビ料理(ア・ラ・ディアブラ $260、エンパニサード $240、アル・モホ $250)、魚料理(サランデアード 本日の価格、フィレ・エンパペラード $230)、飲み物とビール。営業時間は毎日11時から20時、月曜定休。これからアップロードする6品の写真があります。携帯でさっと読めるように、価格は大きく、上部に各セクションへ飛べる目次を置いて、テイクアウトの注文用にWhatsAppボタン(669 123 4567)をつけてください。
こうして本物のページがリンク付きで出来上がり、価格はいつでも好きなときに変更できます——印刷したQRコードには何の影響もありません。アグアチレが$195に上がったら、ログインして変更するだけ。その夜スキャンした人には、もう$195と表示されます。
自分のQRメニューが本当にうまく機能しているか、どう確認する?
何も印刷する前に、自分の携帯で「30秒テスト」をしてみてください。
- Wi-Fiを切ってモバイルデータにする。スキャンする。最初の料理が表示されるまでの秒数を数える——5秒を超えたら重すぎます。
- ズームせずに価格が読めますか?
- 3タップ以内にエビ料理のセクションに辿り着けますか?
- WhatsAppボタンは番号をコピーせずに、そのまま会話が開きますか?
- お母さんや60代の人に試してもらってください。苦労しているなら、必要なのはもっと大きな文字です。デザインを増やすことではありません。
この5つの質問、すべて合格すれば、あなたのメニューは近所のほとんどのレストランより優れています。
最後に
もし今あなたのQRコードがPDFを開くようになっているとしても、レストランを作り直したり誰かを雇ったりする必要はありません。必要なのは、そのリンクが携帯でちゃんと読めるページを開くようにすること——そして価格が変わったときに自分で変更できるようにすることだけです。
友達に話すような感覚でProyecta (proyecta.dev)に説明して、公開し、新しいQRコードを貼りましょう。一番簡単なところから始めたいなら、一番売れている10品から始めて、残りは後から追加すればいいのです。